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6º Custodiar el dinero, ropas, objetos u otros efectos de los internos que por su valor o características deban ser
guardados en lugar seguro, previa entrega del correspondiente resguardo.
7º Asistir como Vocal a las sesiones de la Junta de Régimen y Administración y someter a la consideración de la misma las
propuestas de adquisición de artículos para el Economato.
8º Programar las comidas de los internos, cuidando la cantidad, calidad y variedad, así como la confección y distribución y
solicitar el asesoramiento del Médico en la determinación de los índices de calorías.
9º Formar las nóminas y presupuestos del servicio que el Director le ordene y rendir en el plazo señalado las cuentas de
libramientos cobrados y las demás expresadas en este Reglamento.
10. Comprobar el estado de conservación de los pabellones de funcionarios, dando cuenta al Director.
11. Custodiar en lugar adecuado un duplicado de todas las llaves del Establecimiento.
Artículo 280.
Respecto del Economato, el Administrador tendrá las siguientes funciones:
a) Custodiar los fondos procedentes del Economato, como asimismo los talonarios de la cuenta corriente de la Entidad
bancaria en que se tenga establecida.
b) Recibir el importe de la venta diaria, que será entregado por el funcionario encargado del Economato una vez
terminadas las operaciones del día.
c) Proponer el sistema de ventas, despacho, procedimiento de cobro y contabilidad.
d) Llevar o dirigir la contabilidad.
e) Abonar las facturas que se presenten al cobro, previa autorización del Director y conformidad del funcionario
encargado del Economato.
f) Presenciar, dirigir y fiscalizar las operaciones del inventario y los balances mensuales, cerciorándose de su veracidad.
g) Firmar la conformidad de cuantos documentos integran la cuenta bimensual.
h) Velar por la buena conservación de los utensilios, enseres y artículos almacenados, haciendo a la Junta de Régimen y
Administración propuesta de renovación de los primeros cuando proceda.
i) Llevar un libro de expedición de tarjetas de compra cuando las hubiere.
j) Abonar las nóminas mensuales de gratificaciones y premios a los internos que colaboren en la marcha del Economato.
k) Proponer a la Junta de Régimen y Administración el nombramiento del funcionario encargado del Economato.
l) En el supuesto de Economatos concedidos a terceros, se atenderá a las normas que se consignen en el contrato firmado
con el Centro directivo.
SECCIÓN 4ª. De los Juristas‐Criminólogos
Artículo 281.
Al jurista‐criminólogo le corresponderá las funciones siguientes:
1. Estudiar toda la información penal, procesal y penitenciaria recibida sobre cada interno, realizando la valoración
criminológica necesaria para la clasificación y la programación del tratamiento del mismo, emitiendo los informes propios